Aktiviti masak-masak hari ni...

Hari ni sakit kepala dari bangun tido tu..sampai la ke petang nih..kepala berdenyut jek..hidung pun sama laa..ingatkan dah nak baik la sinus ni..rupanya menjadi-jadi balik..haiii..tension pulak..tambah tension melayan kerenah si anakanda ni lagi..buat homework,dari pagi sampai ke petang tak siap2..pantang mama tak tengok,dia pun lesap entah ke mana..tau2 bersepah dengan mainan semua..buku ke mana,pensel ke mana..sekali mama sound,baru la terhegeh-hegeh cari buku kat mana..aiyoo..tambah sakit kepala la mama..dalam sakit2 tu sempat jugak petang ni buat puding trifle ni..dah lama sangat tak buat..nak buat tu asyik bertangguh jek..duk fikirkan sape la nak habiskan nanti..buat la jugak,sebab bahan2 semua ada..abih2 takde orang nak makan,suruh papa bawak ke opis jek la,abih cerita..hehe..

Yang ni sebelum letak whip cream..mula2 ingatkan nak buat camni jek..pastu teringat ada whipping cream sekotak yang nak expired hujung bulan ni..so pakai jek laa..sebab selalunya pakai heavy cream jek..biasa guna heavy cream kalau buat tiramisu,cheese tart..lebih sesuai laa..whipping cream ni guna kalau nak buat choc ganache ker,boleh laa..sebab dia cair sikit kan..

Tengahari tadi pun masak lewat..pukul 1 baru masuk dapur..tak sedar sebenarnya..sebab dok sakit kepala tu laa..bila rasa lapar dah tu,baru teringat..alamak,tak masak lagi..kelam-kabut la masuk dapur..masak apa yang terlintas dalam kepala masa tu..yang mudah2 jek..buat singgang,buh bunga kantan,cili api byk2 sikit..sedapp..pastu goreng ikan,buat sambal sotong..then ada salad,balance sambal belacan semalam..terbayang-bayang si budu..lama dah tak makan..tapi tengah sakit camni,kena lupakan la kejap..tapi sotong tu,boleh pulak bedal ehh..err..sotong tak segatal budu..hohohohoo..alasan..okey laa..nak gi makan trifle tu..dah terbayang sejuk anak tekak ni nanti..hihihi...