Kuih-muih berbuka..

Hari ni terlampau rajin ke apa tak tau laa..mula2 nak buat puding roti karamel ni jek..dah berhari-hari tak jadi nak buat..baru hari ni tertunai..versi ni tak pakai banyak telur..so tak la rasa telur tu kuat sangat..i like..sedap betul..yummyyy..ehh..opss...huhuhu...tambah suka bila tengok teksturnya yang halus tu..itu pun tak tapis..kalau tak,mesti lagi cantik..ahh..tak kuasa la saya nak menapis pulak..masuk mulut,tapis dalam perut saje laa..kih..kih..kih..

Simpan dalam peti dulu..karang baru syok makan tengah sejuk2 tu..hari ni tak payah pergi param dah yer encik boss..kang ada pulak cakap nak gi param,harus ku lepuk2..kuih banyak nih..

Lepas tu dok pikir2..sayang pulak air kukus tu kan banyak..dah alang2 mengukus tu,baik buat jek kuih kukus2..so terpikir la nak buat apam belang or apam pelangi orang panggil..whatever la kan..sebab yang tu memang dalam shortlist..barang2 semua ada..apalagi,terus kacau2 adunan..ngam2 jek puding tadi dah masak,terus kukus apam pulak..wahh..cemerlang betul hari ni ye..melampau-lampau rajinnya..balas dendam la ni..asyik tak jadi jek nak buat kuih..sekali harung kan,tak termakan pulak..hahaa..

Ni pun esok tengok la export ke mana2...sedap juga apam ni..bau harum..pakai santan wangi..cap menda ntah nama,lupa pulak..yg dlm plastik bunjut tu..mmg kuat bau pandan..tambah pulak saje masukkan choc emulco tu,lagi sedap laa..tak tahu la apam ni tahan berapa lama..sebab ada santan nih..masa kukus tadi,ada sikit tak perasan tengah2 tu lembik..so kukus balik laa..bila dah kukus balik tu,tekstur dia dah lari laa..ni yang malas nak kukus dalam loyang..tak reti nak agak2 masa..so ada part yang macam moist2 sikit..ada part yang gebu jek..hmm..lantak laa..karang pass la kat jiran sikit..rasa2 lagi best buat apam eskrem tu jek..tak remeh sangat..yang ni banyak pulak bahan dia..beriya pulak nak kena sukat2..biasa lah..org malas,nak menda senang2 jek..huhuhu..

Hmm..tak masak lagi nih..mentang2 dah masak kuih,pastu rileks2 jek..takkan berbuka nak makan kuih..nak masak menda la nih..dah keluarkan chicken wing dengan sotong tu..ingat nak bakar jek wing tu..sotong tu nak masak apa la pulak..iskk..buntu la hari nih...