Friday, April 22, 2011

Hasil eksperiment..

 Semalam bereksperiment lagi..beranikan diri bakar kek ngan oven kupu2 ku itu..itu pun buat 2 loyang..nipis2 jek laa..still tak berani lagi nak bakar satu loyang penuh tu..letak air panas kat rak bawah tu..untuk apa? entah..sebab mak pernah cakap dulu..suruh buat camtu kalau nak bakar kek..nak bagi elok,tak hangus kot..oven tu kan panas lain macam sikit..okey la kek jadi elok jek..


 Sebab kek dah menjadi,maka timbul la idea kreatif tu..mula2 nak buat mcm kek tiramisu..dah pukul la cream cheese semua tu..pastu tiba2 terfikir nak buat ala2 coklat indulgence secret recipe tu pulak..(ntah hape2 aku nih..) huhu..dah buat pulak satu lapis krim lagi..tambah ngan choc ganache tu lagi..mewah betul kek mama ngan segala macam krim..pastu nak layer kan pulak kononnya..(banyak songeh betul laa..) huhu..sampai part ni la yang failed tu..mula2 dah cantik selapis2 mama layerkan..bila letak layer kek yang kedua tu,terus ranap layer krim tu..penyek semua..whoaaa..agak tension la di situ kan..penat tau melapis tu..so dah naik hangin masa tu kan..ambik jek yang meleleh tu semua,sapu jek mcm biasa..balut kek tu mcm tu jek laa..alaa..masuk perut nnt pun bercampur gak semua..hahaa..dah tak pandai tu cakap banyak la pulak...tengok jek la macam mana rupa kek tu sudahnya..dah takde rupa layer langsung..hmmm..


Memang masa buat semalam tu agak stress la jugak..ngan hal rumah yg bocor2 tu lagi..pastu takut tak sempat plak tiba2 tetamu datang nanti..yana & the gang nak datang..tu yg buat kek tu untuk diorg makan2..baru lepas makan nasik tu,mama pun keluarkan kek mama yang mengerikan tu..hahaha..terus ngap jugak laa..semua cakap sedap..eh..eh..sedap ker..mama pun test laa..uhhh..memang sedap sungguh..boleh la kan..rasa dia macam2..ada rasa coklat,ada rasa cream cheese,rasa coffee..macam2 ado haa..kiranya walau pun rupanya buruk,tapi rasa sedap..mama main bubuh jek masa buat krim tu..yer laa..kata eksperiment kan..nanti nak kena kaji balik laa..so kek2 tu semalam,mama ambik suku jek..yang lain2,potong2 bagi diorang laa..yg cupcake pun diorang bawak balik sekali..next time nak buat lagi laa..menarik nih..akan jadi salah satu produk chome's homemade nanti..huhuhu..

No comments: