Tuesday, March 29, 2011

Panas sungguh hari ini..

 Hari ni tak tahan pulak rasanya..cuaca panas..tapi bagus la kan..kering la semua kain baju..semalam tak la panas terik macam ni..panas jugak,tapi ada masa2 mendung..redup jek..tapi memang terasa bahang panas tu..sampai malam pun rasa berpeluh-peluh jek..rimas jek rasa nak tido..semalam papa balik kerja jek,tengok terhencot-hencot jalan..hah..pi main bola lagi..mama bukannya tak bagi dia main bola..tapi papa tu tiap kali main ada jek la..sakit tu la..ni laa..kaki terseliuh laa..semalam mama agak panas jugak hati tu..dah la suruh pi kedai tak pergi..mama suruh tolong gi tukar acuan tart yang mama salah beli tu..tak sempat pergi katanya..gi main bola tu sempat pulak..mana la mama tak panas hati kan..tengok2 macam tu pulak kan..nampak bengkak jugak kaki tu..mama buat tak tau jek..papa pun tak berani nak suruh mama tolong picit2 ke..hencot-hencot la jalan turun naik tangga..kalau mama suruh mc pun takde gunanya..papa pun bukan nak dengar cakap mama nih..hah..biar lahh..dah tua kan..pikir la sendiri..pagi tadi pun dah macam siput jalan..slow yang amat..tak tau la camne bawak kereta,gi kerja tu..nasib baik ada kursus kat bangi tu..kalau kena gi opis,camne nak turun-naik tangga kat opis tu..bukannya ada lif kat opis dia tu..

Hari ni mula2 tu ada gak nak buat eksperiment..tapi dengan cuaca panas ni..kerja2 lain pun banyak..melipat kain baju semua,penat la pulak..malas laa..lain kali jek laa..lagipun ada barang2 tak berapa nak cukup..stok yang ada tu pun simpan kot2 nanti ada order kuih2 kang..payah plak nak gi beli..jauh..tengah2 mama  buat kerja tadi,skali nampak la budak hakimi ni dok kat keja,sambil mengunyah..kruk krak bunyi dia mengunyah..ingatkan makan apa..mama jenguk,tengok2 dok makan tart shell tu rupanya..memang hari tu mama simpan sikit untuk dia..bakar garing sikit laa..tapi dia tak perasan kot dok dalam bekas tu..sedap jek dia dok hadap tu,buat macam makan biskut jek..mama try la ambik sikit,eh..masih rangup lagi..patut la siap bunyi kruk krak tu..kulit dia tu khamis mama buat..kiranya tahan jugak la kerangupan dia tu kan..agaknya sebab dok dalam bekas jek,tak bukak sangat..



Kalau camni gaya laa..lain kali kalau mama buat untuk orang order,memang kena sorok2 la tart shell nih..sebab tu la mama kena buat adunan tu lebih..dah anaknya makan macam biskut..nak buat punya la cramp tangan ni dok menenyeh..(melampau ler tu..)hahaha..


Ingat tadi nak jugak buat cheese tart lagi..at least hari ni buat kulit dia dulu..tapi mama ada 1 kotak jek lagi whip cream tu..sayang pulak nak pakai..takut nanti tiba2 ada order,nak pakai tu..tak cukup plak..so tangguh dulu laa..baru ni ke bakeri beli cream cheese jek,whip cream tu dah habis..ada whipping cream jek..tak nak laa..kalau whipping cream tu cair sikit kan..nak pakai untuk buat tiramisu pun tak sesuai..nanti krim tu cair sikit..ada gak 1 bekas fresh cream tu..tengok lambat lagi expired..simpan dulu laa..banyak sangat benda nak dibuat ni..tapi kalau buat tengah2 minggu camni,nanti tak tau nak bawa ke mana pulak..so timing tu kena betul la kalau nak buat experiment nih..hehe..

No comments: