Tuesday, January 18, 2011

Experiment again..

Hari ni dengan penuh semangat (poyo) berkobar-kobarnya mama rasmikan breadmaker tu..
dah lama peram kat situ..kesian dia..macam tak sudi digunakan pulak..
belek2 resepi roti..kemain banyak yang simpan..yang kat buku lagi..
pikir2..takut nanti kalau tak jadi rugi jek tepung roti..dah la mahal kan..
so mama pikir baik pakai resepi roti paung jek laa..pakai gandum jek..
sebab mama dah biasa buat,so dah tau kelemahan2 dia macam mana kan..
cehhh..poyo betul bunyinya..macam nak buat apa jek..hahaha..

So mama pun dengan agak terkial-kial dan nervous pun guna la breadmaker tu..
puas la sambil tekan2..baca manual dia..sebelah tangan sibuk menekan..
sebelah tangan lagi dok pegang buku..huhu..
akhirnya setelah hampir fed up..baru la macam paham sikit cara2 nak guna dia..
adunan roti paung ni mama ejas la..buat setengah kilo jek..
pastu saje letak pisang lecek2 sikit kat dalam doh tu..



*elok pulak pisang tu mcm diselit2 jek kat tepi roti tu..hahaha...

Alhamdulillah la menjadi..hasil dia agak memuaskan hati..dari segi tekstur dia laa..
mencapai piawaian mama laa..hahaa..
cuma termanis sikit..sebab mama lupa nak kurangkan sikit gula tu..
selalu buat untuk sekilo gandum..ni separuh jek..so manis la jadinya..
yang lain2 okey laa..next time kalau nak buat roti kosong..bun inti pape ker..boleh la pakai adunan nih..boleh tahan laa..tak payah mama susah2 nak pakai tepung roti ke apa kan..
lagi la ai suker resepi yang simple2 ni kan..hahaha..



*doh dah siap..mula2 tadi tak rata..melekat-lekat kat tepi bekas tu..pastu kuis2 la balik kasi dia ke tengah sikit..pastu baru okey...



*sbb pisang banyak..siap potong2 la kononnya..hias sikit2..padahal mcm dah terpikir..nnt roti ni mesti naik..apa la nasib pisang slice tu kan..lekat lagi ker..



Tu dia..dalamnya..gebu la jugak..suka tengok..selalu masa buat roti paung tu tak nampak sangat sebab kuning..ni putih..so nampak jelas tekstur dia..okey papa..mama dah sahut cabaran nih..dah berjaya bikin roti ngan itu breadmaker..lepas ni..nexttt!!!..sila masuk dalam list pulak yer...itu barang..nak jugak..nak jugak..kalau nak kembangkan bisnes ni kena la ada itu barang...hohohoho...(belum apa2 dah demand tuh...) hehehe...

Tak tau la apa nasib roti2 tu..nak di bawa ke mana..
habis2 kang bawak jek ke sekolah faris esok..settle..hahaha...

No comments: